行业动态

2026年9月14日肉牛价格行情

全国 600–650 公斤和 650–700 公斤肉牛出栏均价分别为 30.00 和 31.44 元/公斤。全国犊牛均价为 30.00 元/公斤。

全国均价

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全国肉牛出栏和犊牛均价及变动(元/公斤,每头折算以元计)
规格 / 指标 均价 日变动 较 周变动 较 月变动 较 折合每头(元)
600–650 公斤出栏均价 30.00 0.00(0.00%) +0.20(+0.67%) +2.44(+8.85%) 18,000–19,500
650–700 公斤出栏均价 31.44 0.00(0.00%) +0.15(+0.48%) +2.21(+7.56%) 20,436–22,008
犊牛均价 30.00 −12.24(−28.98%) −11.80 −8.57 未提供

两档出栏均价与上一工作日持平。

每头折算按体重上下限乘当日均价测算,实际成交受体重、膘情和运输半径影响。

区域报价

东北为全国报价高位区,吉林 600–650 公斤中间价为 29.90 元/公斤(0.00),650–700 公斤中间价为 31.30 元/公斤(0.00)。当期公开渠道仅披露吉林报价,其余省份明细未完整披露。

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部分主产区育肥牛报价(元/公斤)
区域 省份 / 地区 体重规格 最低价 最高价 中间价 变动 较
东北 吉林 600–650 公斤 29.20 30.60 29.90 0.00
东北 吉林 650–700 公斤 30.60 32.00 31.30 0.00

“—”表示该项报价未披露。育肥牛取价标准为公牛、拴系饲养。

近20日出栏均价走势

  • 600–650 公斤
  • 650–700 公斤
2026年8月26日至9月14日全国肉牛出栏均价走势,单位为元/公斤 两档出栏均价2026-09-14分别为 30.00 和 31.44 元/公斤。 29.530.030.531.031.5 30.00 31.44 08-2608-3109-0509-1009-14
至,单位为元/公斤。周末及非报价日沿用前一报价日数值。

数据口径与来源

肉牛出栏均价为全国出栏均价,分 600–650 公斤与 650–700 公斤两个主流体重规格,单位为元/公斤;犊牛均价覆盖全国,统计对象为约 6 月龄、体重 200–250 公斤、中等品质的公犊牛。

周变动为较 7 个自然日前、月变动为较 30 个自然日前的同口径均价;折合每头按体重上下限乘当日均价测算。

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